脑梗患者饮食禁忌与宜食清单有哪些？
低盐、低脂、低糖、高纤维、高钾、高钙、富含优质蛋白，以下为您详细梳理脑梗患者适合和不适合的食物,以及一些实用的饮食建议，核心饮食原则（“三低三高”）低盐饮食为什么重要？盐（氯化钠）摄入过多会导致血压升高，而高血压是脑梗最主要的危险因素，目标：每天食盐摄入量应低于5克（约一个啤酒瓶盖的量），包括酱油、味精、咸……
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脑梗患者饮食要注意什么？
核心饮食原则低盐饮食（控钠）为什么重要？高盐饮食是高血压的主要诱因，而高血压是脑梗最重要的危险因素,控制血压能显著降低复发风险，怎么做？每日食盐摄入量<5克（约一个啤酒瓶盖的量），警惕“隐形盐”：酱油、味精、蚝油、咸菜、腐乳、腊肉、香肠、方便面、话梅、饼干等加工食品含盐量极高，烹饪技巧：多采用蒸、煮……