最新高血压脑梗患者该选什么主食?

优选主食(推荐多吃)这类主食升糖指数(GI)较低,富含膳食纤维、维生素和矿物质,对心血管健康非常有益,全谷物和杂豆类这是首选类别,它们保留了谷物的麸皮和胚芽,营养更全面,燕麦:尤其是纯燕麦片(非速溶、无添加糖),富含β-葡聚糖,有助于降低胆固醇和血糖,建议用牛奶或水煮成燕麦粥,糙米:相比精白米,保留了更多的B族……

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