下面我将为您详细拆解,如何从“饮食、运动、体重、生活习惯、药物”五个核心方面来预防,让您看得明白,做得清楚。

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核心原则:控制“坏”胆固醇,提升“好”胆固醇
我们要简单了解一下血脂,血脂检查报告里最关键的几个指标是:
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低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)——“坏”胆固醇:
- 作用:它是导致动脉粥样硬化的“罪魁祸首”,它会像垃圾一样,沉积在血管壁上,形成斑块,使血管变窄、变硬,最终堵塞血管,引发心梗和脑梗。
- 目标:越低越好,我们的所有预防措施,首要目标就是降低它。
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高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)——“好”胆固醇:
- 作用:它是血管的“清道夫”,负责将血管壁上多余的胆固醇运回肝脏处理掉,有保护血管的作用。
- 目标:越高越好,通常建议在1.0 mmol/L以上(男性)和1.3 mmol/L以上(女性)。
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甘油三酯(TG):
(图片来源网络,侵删)- 作用:水平过高也会增加心血管风险,尤其是在“坏”胆固醇也高的情况下。
- 目标:控制在1.7 mmol/L以下。
明白了这个核心,我们就可以开始针对性地进行预防了。
饮食调整:吃对是基础
饮食是控制血脂的第一道防线,也是最需要长期坚持的。
要“少吃”或“不吃”的(减少“坏”胆固醇来源):
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饱和脂肪:这是升高“坏”胆固醇的“主力军”。
- 来源:肥肉(猪油、牛油)、动物内脏(肝、脑、肾)、黄油、奶油、奶酪、棕榈油、椰子油。
- 建议:用瘦肉(鸡胸肉、鱼肉)代替肥肉;用植物油(如橄榄油、菜籽油)代替动物油。
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反式脂肪:这是“最坏”的脂肪,不仅升高“坏”胆固醇,还会降低“好”胆固醇。
(图片来源网络,侵删)- 来源:油炸食品(炸鸡、薯条)、糕点、饼干、起酥面包、人造奶油、植脂末(奶茶中常见)。
- 建议:尽量避免购买和食用这些加工食品,学会看食品标签,选择“反式脂肪酸为0”的产品。
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高胆固醇食物:虽然食物胆固醇对血液胆固醇影响不如饱和脂肪大,但仍需适量。
- 来源:动物内脏、蟹黄、鱼籽、鱿鱼(胆固醇含量高,但饱和脂肪低,可少量吃)。
- 建议:不是完全不能吃,但要严格控制频率和量,比如每月吃1-2次即可。
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精制碳水化合物和添加糖:它们会在体内转化为甘油三酯,升高血脂。
- 来源:白米饭、白面包、白面条、含糖饮料(可乐、果汁)、甜点。
- 建议:用全谷物(糙米、燕麦、玉米、藜麦)代替部分精制主食;戒掉含糖饮料。
要“多吃”的(提升“好”胆固醇,降低“坏”胆固醇):
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不饱和脂肪:是“好”脂肪,能帮助降低“坏”胆固醇。
- 单不饱和脂肪:橄榄油、菜籽油、牛油果、坚果(杏仁、核桃)。
- 多不饱和脂肪(Omega-3和Omega-6):
- Omega-3(尤其重要):深海鱼(三文鱼、金枪鱼、鲭鱼)、亚麻籽、奇亚籽、核桃,Omega-3能有效降低甘油三酯,抗炎,保护血管。
- 建议:每周吃2-3次深海鱼。
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可溶性膳食纤维:像海绵一样,能在肠道里结合胆固醇并排出体外。
- 来源:燕麦、豆类(黄豆、黑豆、扁豆)、苹果、胡萝卜、大麦、魔芋。
- 建议:早餐吃一碗燕麦粥,多吃蔬菜和豆类。
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植物固醇/植物甾醇:结构与胆固醇相似,可以在肠道里“竞争性”地减少胆固醇的吸收。
- 来源:植物油、坚果、豆类、一些特定的植物油(如玉米油、大豆油)。
- 建议:在日常饮食中适量摄入这些食物。
坚持规律运动:动起来才能“燃烧”脂肪
运动是提升“好”胆固醇和降低甘油三酯最有效的方法之一。
- 有氧运动是核心:
- 类型:快走、慢跑、游泳、骑自行车、跳操等。
- 频率和时长:每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动(每周5天,每天30分钟)。
- 强度判断:运动时心跳加快,呼吸急促,但仍能与人进行简短交谈的程度。
- 力量训练作为补充:
- 类型:举哑铃、弹力带训练、俯卧撑、深蹲等。
- 好处:增加肌肉量,提高基础代谢率,有助于长期控制体重和血脂。
- 建议:每周进行2-3次,针对主要肌群。
控制体重:减掉“负担”,血脂自降
超重和肥胖,特别是腹部肥胖(“将军肚”),与血脂异常密切相关。
- 目标:将体重指数(BMI = 体重kg / 身高m²)控制在5 - 23.9的理想范围内。
- 方法:核心就是“管住嘴,迈开腿”,通过饮食控制和运动来实现。
- 腰围:男性腰围应<90厘米,女性<85厘米,腰围是比BMI更能反映内脏脂肪堆积的指标。
改善生活习惯:细节决定成败
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戒烟限酒:
- 吸烟:吸烟会严重损伤血管内皮,让“坏”胆固醇更容易沉积,是心梗脑梗的独立危险因素。必须戒烟!
- 饮酒:酒精会升高甘油三酯,如果实在无法戒酒,必须严格限量(男性每日酒精量<25g,女性<15g),最好不喝。
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管理压力,保证睡眠:
- 长期精神紧张、焦虑、熬夜,会导致内分泌紊乱,升高血压和血脂。
- 建议:通过冥想、瑜伽、听音乐、培养兴趣爱好等方式放松心情,保证每晚7-8小时的高质量睡眠。
药物治疗:必要时,科学干预
对于部分高危人群,仅靠生活方式干预是不够的,必须启动药物治疗。
什么情况下需要吃药?
这需要医生根据您的血脂水平和整体心血管风险来综合判断,以下是一些关键参考点(符合越多,风险越高):
- 已确诊冠心病、缺血性脑梗或糖尿病的患者:无论血脂多高,都需要立即吃药。
- “坏”胆固醇(LDL-C)水平极高:>4.9 mmol/L。
- 同时存在多个危险因素:
- 高血压
- 吸烟
- 肥胖
- 早发心血管病家族史(直系亲属男性<55岁,女性<65岁发病)
- 年龄(男性>45岁,女性>55岁)
常用药物
- 他汀类药物(Statins):这是首选且最核心的降脂药,如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等,它们强效降低“坏”胆固醇,大量研究证实其能显著减少心梗和脑梗的风险。
- 依折麦布(Ezetimibe):抑制肠道对胆固醇的吸收,常与他汀联用,用于降脂不达标或他汀不耐受者。
- PCSK9抑制剂:新型强效降脂药,用于家族性高胆固醇血症或他汀疗效不佳的超高危患者。
⚠️ 重要提醒:
- 不要自行用药:是否吃药、吃哪种药、吃多大剂量,必须由医生决定。
- 定期复查:服药后需要定期(如1-2个月)复查肝功能和血脂,根据结果调整用药。
- 不要擅自停药:降脂药需要长期甚至终身服用,即使血脂正常了,也要遵医嘱,不能随便停,否则血脂会反弹,风险骤增。
预防心梗脑梗的行动清单
- 查清楚:定期体检,重点关注血脂四项(总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白)。
- 管住嘴:少吃肥肉、油炸食品、甜食;多吃鱼、蔬菜、全谷物和坚果。
- 迈开腿:每周至少150分钟中等强度有氧运动。
- 控体重:让BMI和腰围达标。
- 戒烟酒:这是保护血管的硬性要求。
- 睡好觉:管理好压力。
- 遵医嘱:高危人群别犹豫,科学用药是关键,定期复查不能忘。
控制血脂是一场持久战,但只要您从现在开始,一步步地落实这些措施,就能为您的血管“减负”,有效预防心梗和脑梗,拥抱更健康的生活!
